Endoxa Asia – Tidak perlu malu untuk mengakui bahwa banyak dari kita begitu terpikat dengan restoran prasmanan murah—terlebih lagi jika konsep makan sepuasnya yang terjangkau ini diterapkan pada hidangan *hotpot*. Berikut adalah panduan mengenai restoran *hotpot* dengan konsep prasmanan terbaik di Singapura, bagi Anda yang ingin makan sepuas hati tanpa harus mengeluarkan banyak biaya.
11 Pilihan Buffet Hotpot di Singapura
1. Paradise Hotpot, pilihan kuah dan protein
Paradise Hotpot berada di bawah Paradise Group, yang juga menaungi Beauty in the Pot. Pengunjung dapat memilih panci individual, delapan jenis kuah, serta paket protein yang berbeda sesuai anggaran.
Untuk kunjungan pada hari kerja, paket daging babi dan ayam dibanderol S$20,90++ pada sesi pagi dan S$19,90++ pada sesi sore. Paket premium berisi daging sapi dan hidangan laut berkisar S$25,90++ hingga S$38,90++ bergantung pada waktu kunjungan. Restoran ini tidak memiliki sertifikasi halal.
2. HaHaHotpot, buffet halal dengan pilihan makanan matang
HaHaHotpot menawarkan buffet hotpot bersertifikat halal mulai S$35,90+ untuk makan siang hari kerja. Pilihan kuahnya mencakup HaHa Collagen Soup, Sichuan Mala, dan Seafood Soup.
Selain daging dan hidangan laut, tersedia pula stasiun makanan matang yang menyajikan menu seperti beef rendang dan sambal stingray. Restoran ini memiliki tiga cabang di Bugis, Jurong West, dan Pasir Ris.
3. Joylion Buffet Hotpot, lebih dari 100 pilihan bahan
Joylion Buffet Hotpot menggunakan konsep conveyor belt yang mengantarkan bahan makanan langsung ke meja. Pilihannya mencakup kepiting lumpur, udang windu berukuran besar, kerang, hingga kaki katak.
Pengunjung juga bisa mengambil makanan matang, membuat bubble tea sendiri, dan memilih dessert. Harga makan siang mulai S$22,90++, sedangkan makan malam mulai S$32,90++. Restoran ini berada di Lentor Modern, dekat stasiun MRT Lentor, dan tidak bersertifikat halal.
4. COCA Hotpot, pilihan premium untuk makan bersama
COCA Hotpot telah hadir di Singapura sejak 1987 dan dikenal dengan perpaduan gaya hotpot Thailand dan China. Cabangnya di Suntec City menawarkan buffet dengan pilihan seafood premium.
Harga buffet makan siang hari kerja mulai S$39++, sementara makan malam mulai S$52++. Pada akhir pekan, tarifnya menjadi S$43++ untuk makan siang dan S$56++ untuk makan malam. Pilihan menu dapat mencakup tiram Korea, udang windu, scallop Jepang, hingga salmon Norwegia, bergantung pada sesi makan.
5. 90 Minutes, hotpot bergaya tteokbokki
Bagi pencinta makanan Korea, 90 Minutes menyajikan buffet hotpot yang terinspirasi dari tteokbokki. Menu yang tersedia mencakup kue beras kenyal, odeng atau fish cake, pork belly, serta camilan goreng seperti gimmari.
Harga makan siang hari kerja mulai S$17,90++, sedangkan makan malam mulai S$26,90++. Restoran ini berada di Bras Basah dan buka setiap hari hingga pukul 23.00. Tempat ini tidak bersertifikat halal.
6. Guo Fu Hotpot, pilihan di kawasan bisnis
Guo Fu Hotpot berlokasi di Guoco Tower, kawasan bisnis Singapura. Buffet-nya menyediakan bahan yang dikelompokkan dalam kategori daging, seafood, sayuran, jamur, makanan pokok, dan dessert.
Harga makan siang setiap hari mulai S$33,90++. Untuk makan malam, tarifnya S$36,90++ pada Senin hingga Kamis dan Minggu, serta S$39,90++ pada Jumat dan Sabtu. Pengunjung juga dapat menemukan makanan pendamping seperti scallion pancake, xiao long bao, dan mi ubi jalar. Restoran ini tidak bersertifikat halal.
7. Xian De Lai, pilihan makan hingga dini hari
Xian De Lai cocok bagi pencinta hotpot yang mencari tempat makan malam larut. Restoran di Liang Seah Street ini buka setiap hari hingga pukul 04.00.
Harga buffet mulai S$26,80+ pada Senin hingga Kamis dan S$29,80+ pada Jumat hingga Minggu. Pilihan kuahnya meliputi mala, tomat, dan tom yum. Selain daging dan sayuran, tersedia pula jagung mentega, ayam goreng renyah, perut babi rebus, minuman, dan es krim. Restoran ini tidak bersertifikat halal.
8. Pot Addiction, hotpot sekaligus Korean BBQ
Pot Addiction menggabungkan pengalaman hotpot dengan Korean BBQ. Pengunjung dapat memilih bahan seperti baby squid, irisan daging domba, dan Korean ribeye, serta menikmati makanan pendamping Korea seperti japchae, tteokbokki, dan Korean pancake.
Harga makan siang hari kerja mulai S$21,90++, sedangkan makan siang akhir pekan mulai S$29,90++. Untuk makan malam, harganya S$29,90++ pada hari kerja dan S$32,90++ pada akhir pekan. Buffet berlangsung selama 90 menit, dengan minuman dan es krim yang dapat dinikmati tanpa batas. Restoran ini tidak bersertifikat halal.
9. La Jiang Shan Hotpot, opsi makan siang hemat
La Jiang Shan di kawasan Bras Basah menjadi salah satu opsi paling terjangkau dalam daftar EatBook. Harga buffet makan siang hari kerja mulai S$18,80++ per orang, sementara makan malam dan akhir pekan dibanderol S$29,80++.
Pilihan bahannya mencakup tahu goreng, bola lobster, talas, dan rebung musim dingin. Menu makan malam menawarkan pilihan daging premium seperti Wagyu dan domba. Restoran ini tidak bersertifikat halal.
10. Good Combo Hotpot & BBQ, tiga tingkatan paket
Good Combo Hotpot & BBQ di Chinatown menawarkan tiga kategori buffet yang disesuaikan dengan anggaran dan pilihan bahan. Paket Superb dibanderol S$19,99++ pada hari kerja dan mencakup lebih dari 70 jenis bahan.
Paket Signature berharga S$27,99++, sementara paket Supreme seharga S$42,99++ menawarkan lebih dari 100 pilihan, termasuk snow beef, daging babi Iberico, dan lobster air tawar. Pengunjung dapat memilih kuah tunggal atau ganda, dengan pilihan seperti kaldu ayam bening, kaldu tulang sapi, dan Chongqing butter mala.
Restoran ini juga memiliki cabang di KINEX. Good Combo menawarkan perpaduan hotpot dan BBQ, sehingga cocok bagi kelompok dengan selera berbeda.
11. Happy Lamb Hotpot, gaya Mongolian
Happy Lamb Hotpot di Pacific Plaza menawarkan hotpot bergaya Mongolia dengan pilihan kuah seperti Rich Tomato, Spicy Sour, dan Nourishing Bone Marrow. Salah satu menu yang disorot adalah Chef Selected Lamb, sementara pencinta seafood dapat memilih mini octopus, sea bass, dan bola udang buatan tangan.
Harga buffet pada hari kerja antara pukul 11.30 hingga 16.30 mulai S$19,99++ per orang. Restoran ini tidak bersertifikat halal.
Tips Memilih Buffet Hotpot di Singapura
Harga yang tercantum perlu diperhatikan berdasarkan waktu makan. Makan siang pada hari kerja umumnya menjadi pilihan lebih hemat dibandingkan makan malam atau akhir pekan. Beberapa restoran juga menerapkan paket dengan pilihan bahan yang berbeda, sehingga harga termurah belum tentu mencakup seluruh menu premium.
Perhatikan pula tanda “++” pada harga. Di Singapura, penanda ini berarti biaya layanan dan GST belum termasuk dalam harga yang ditampilkan. Berdasarkan ketentuan umum, biaya layanan biasanya 10% dan GST sebesar 9%, meskipun struktur tagihan bisa berbeda antarrestoran. <Cite refs={[“turn792784search4″,”turn792784search1”]}/>
Bagi wisatawan Muslim, HaHaHotpot merupakan pilihan dalam daftar yang secara eksplisit disebut bersertifikat halal oleh EatBook. Sebaliknya, restoran yang tidak memiliki sertifikasi halal sebaiknya tidak diasumsikan sesuai hanya karena menawarkan pilihan seafood atau sayuran.
Dengan pilihan dari buffet hemat hingga restoran premium, wisatawan dapat menyesuaikan pengalaman hotpot dengan anggaran, selera, dan jadwal perjalanan. Sebelum berkunjung, periksa kembali harga, jam operasional, ketersediaan menu, dan status sertifikasi halal karena informasi tersebut dapat berubah.
About The Author
Komentar