Endoxa Asia – Ketahanan pangan Indonesia menghadapi tantangan baru menjelang akhir 2026. Badan Pusat Statistik (BPS) mencatat luas panen padi sepanjang Januari–September 2026 mencapai 9,24 juta hektare, turun 2,23 persen dibandingkan periode yang sama tahun sebelumnya. Penurunan tersebut terjadi ketika fenomena El Niño turut memengaruhi kondisi pertanaman padi di sejumlah wilayah.
Tekanan terhadap sektor pertanian berpotensi berlanjut pada tiga bulan terakhir tahun ini. Berdasarkan pengamatan Kerangka Sampel Area (KSA), BPS memperkirakan potensi luas panen padi pada Oktober–Desember 2026 hanya mencapai 1,54 juta hektare. Angka tersebut lebih rendah 17,75 persen dibandingkan periode yang sama pada 2025.
Kondisi ini menjadi perhatian karena luas panen berkaitan langsung dengan potensi produksi padi nasional. Jika perkiraan tersebut terealisasi, produksi padi sepanjang 2026 juga berpotensi lebih rendah dibandingkan tahun sebelumnya.
Meski begitu, angka akhir tahun masih dapat berubah mengikuti kondisi cuaca, serangan hama, dan perkembangan tanaman di lapangan.
Proporsi Lahan yang Ditanami Padi Ikut Menyusut
Hasil pengamatan KSA BPS pada September 2026 memperlihatkan perubahan komposisi penggunaan lahan pertanian. Proporsi lahan yang sedang ditanami padi atau standing crop tercatat hanya 20 persen.
Angka tersebut lebih rendah dibandingkan September 2023, ketika Indonesia juga mengalami El Niño dan proporsi standing crop mencapai 23,10 persen. Jika dibandingkan dengan September 2021, 2022, 2024, dan 2025, capaian September 2026 juga berada di bawah kisaran 24,67–26,46 persen.
Deputi Bidang Statistik Distribusi dan Jasa BPS Ateng Hartono menjelaskan, penurunan proporsi lahan yang sedang ditanami padi terjadi bersamaan dengan meningkatnya lahan yang dibiarkan atau diberakan serta lahan yang digunakan untuk tanaman selain padi.
Pada September 2026, komposisi lahan pertanian yang diamati BPS terdiri atas:
- 34,81 persen ditanami selain padi.
- 25,74 persen diberakan atau dibiarkan.
- 20 persen sedang ditanami padi.
- 11,74 persen telah dipanen.
- 6,94 persen berada dalam tahap persiapan.
Penurunan standing crop menjadi indikator yang perlu diperhatikan karena jumlah tanaman padi dalam berbagai fase pertumbuhan ikut menentukan potensi panen pada bulan-bulan berikutnya.
BPS menjelaskan, tanaman pada fase generatif umumnya dapat dipanen sekitar satu bulan kemudian. Sementara itu, tanaman pada fase vegetatif akhir diperkirakan membutuhkan waktu sekitar dua bulan dan fase vegetatif awal sekitar tiga bulan sebelum panen.
Artinya, berkurangnya proporsi tanaman yang sedang tumbuh pada September dapat memengaruhi ketersediaan lahan yang siap dipanen pada Oktober hingga Desember.
Luas Panen September Turun Hampir 20 Persen
Penurunan luas panen tidak hanya terlihat dalam angka kumulatif. Pada September 2026, luas panen padi tercatat sebesar 0,91 juta hektare, turun 19,40 persen dibandingkan September 2025 yang mencapai 1,13 juta hektare.
Secara kumulatif, luas panen Januari–September 2026 mencapai 9,24 juta hektare. Angka tersebut lebih rendah 2,23 persen dibandingkan periode yang sama pada tahun sebelumnya.
Untuk Oktober–Desember 2026, BPS memperkirakan luas panen hanya mencapai 1,54 juta hektare. Dibandingkan periode yang sama pada 2025, potensi tersebut berkurang sekitar 330 ribu hektare atau 17,75 persen.
Dengan menggabungkan realisasi dan potensi panen sepanjang tahun, BPS memperkirakan luas panen padi 2026 mencapai 10,78 juta hektare. Angka tersebut turun 4,80 persen dibandingkan 2025.
Perlu dicatat, angka Oktober–Desember masih merupakan potensi berdasarkan pengamatan KSA, bukan realisasi akhir. BPS mengingatkan bahwa perkembangan kondisi pertanaman dapat mengubah perkiraan tersebut.
Produksi Padi 2026 Diperkirakan Turun 4,57 Persen
Sejalan dengan perkiraan penurunan luas panen, produksi padi nasional sepanjang 2026 juga diproyeksikan mengalami kontraksi.
BPS memperkirakan produksi padi pada Januari–September 2026 mencapai 48,77 juta ton gabah kering giling (GKG), turun 2,13 persen dibandingkan periode yang sama tahun sebelumnya.
Untuk Oktober–Desember 2026, potensi produksi diperkirakan mencapai 8,69 juta ton GKG. Jumlah tersebut lebih rendah 16,30 persen atau sekitar 1,69 juta ton dibandingkan periode yang sama pada 2025.
Secara keseluruhan, produksi padi sepanjang 2026 diperkirakan mencapai 57,45 juta ton GKG. Angka ini turun sekitar 2,75 juta ton atau 4,57 persen dibandingkan produksi tahun sebelumnya.
Penurunan tersebut perlu dibaca sebagai proyeksi produksi padi dalam satuan gabah kering giling, bukan jumlah beras yang langsung tersedia untuk dikonsumsi masyarakat. Padi masih harus melalui proses penggilingan sebelum menjadi beras.
BPS juga menegaskan bahwa angka potensi produksi pada akhir tahun masih bisa berubah. Serangan organisme pengganggu tanaman, banjir, kekeringan, dan pergeseran waktu panen dapat memengaruhi hasil akhir.
El Niño Menambah Tekanan terhadap Sektor Pertanian
El Niño merupakan fenomena iklim yang berkaitan dengan peningkatan suhu permukaan laut di Samudra Pasifik bagian tengah dan timur. Dampaknya terhadap Indonesia dapat berupa berkurangnya curah hujan dan musim kemarau yang lebih kering di sejumlah wilayah.
Bagi pertanian, kondisi tersebut dapat mengurangi ketersediaan air irigasi dan meningkatkan risiko kekeringan pada lahan sawah. Jika pasokan air tidak mencukupi, pertumbuhan tanaman padi dapat terganggu, jadwal tanam bergeser, bahkan risiko gagal panen meningkat.
Kementerian Pertanian sebelumnya telah mengumumkan sejumlah langkah mitigasi untuk menghadapi dampak El Niño pada musim kemarau 2026. Upaya tersebut mencakup pemetaan wilayah rawan kekeringan, penguatan sistem peringatan dini, optimalisasi sumber air, serta pemanfaatan pompa dan jaringan irigasi.
Di Kabupaten Subang, misalnya, Kementerian Pertanian melaporkan sekitar 1.053 hektare sawah terdampak kekeringan pada Juli 2026. Pemerintah daerah dan sejumlah instansi terkait kemudian melakukan pengaturan distribusi air, patroli saluran irigasi, serta mengupayakan tambahan sarana pengairan.
Data tersebut memperlihatkan bahwa dampak kekeringan tidak hanya menjadi persoalan perkiraan iklim, tetapi juga telah menjadi tantangan yang perlu ditangani di tingkat daerah.
Stok Beras Pemerintah Masih Menjadi Penyangga
Di tengah proyeksi penurunan luas panen dan produksi, pemerintah menyatakan cadangan pangan nasional masih berada dalam kondisi yang memadai.
Kementerian Koordinator Bidang Pangan pada September 2026 menyebut stok cadangan beras nasional mencapai sekitar 5,25 juta ton hingga Agustus. Pemerintah juga menyampaikan bahwa produksi beras nasional diproyeksikan berada pada kisaran 34,77 juta hingga 38,6 juta ton, sementara kebutuhan diperkirakan sekitar 31,10 juta ton.
Pemerintah menggunakan cadangan beras dan program stabilisasi pasokan sebagai instrumen untuk menjaga ketersediaan serta harga pangan. Sepanjang 2026, Cadangan Beras Pemerintah (CBP) juga telah disalurkan untuk mendukung stabilisasi pasokan.
Namun, stok beras pemerintah dan produksi padi merupakan dua indikator berbeda. Cadangan beras dapat menjadi penyangga ketika produksi terganggu, tetapi kondisi stok saja belum menggambarkan seluruh aspek ketahanan pangan, termasuk distribusi, keterjangkauan harga, dan akses masyarakat.
Badan Pangan Nasional sendiri mengukur ketahanan pangan melalui tiga aspek utama, yaitu ketersediaan pangan, keterjangkauan pangan, serta pemanfaatan pangan. Karena itu, penurunan luas panen perlu dipantau bersama perkembangan stok, distribusi, harga, dan kemampuan masyarakat memperoleh bahan pangan.
Tantangan Pangan Tidak Berhenti pada Angka Produksi
Perkiraan penurunan luas panen dan produksi padi menunjukkan bahwa perubahan iklim menjadi salah satu faktor penting dalam perencanaan pangan nasional. Ketika musim kemarau lebih kering, petani membutuhkan dukungan pengairan, informasi cuaca, dan strategi penyesuaian jadwal tanam agar risiko produksi dapat ditekan.
Bagi pemerintah, tantangannya bukan hanya menjaga jumlah cadangan beras, tetapi juga memastikan produksi berikutnya tetap berjalan dan hasil panen dapat didistribusikan secara merata.
Angka BPS hingga September 2026 memberi gambaran mengenai tekanan yang dihadapi sektor pertanian. Namun, potensi panen akhir tahun masih dapat berubah. Perkembangan curah hujan, kondisi lahan, dan efektivitas mitigasi kekeringan akan ikut menentukan seberapa besar dampak El Niño terhadap produksi padi Indonesia.
About The Author
Komentar